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把买来的肉馅到入一个大放放入13香，鸡蛋，生抽，耗油，老抽上色，慢头碎盐，少量的豆腐捏碎，代上一次性手套使劲的搅拌感觉稠稍微到点水在搅拌感觉合适赚不蘸手了到点红薯淀粉在搅拌均匀就可以了，起锅烧油油温70度把包好的丸子放入锅里，慢慢用铲子铲起来别沾锅底，炸制金黄色也就是炸5分钟即可。盆里，