1杯量杯
(资料图片仅供参考)
1 夸脱大小的搅拌碗
水
钢丝打蛋器
食用色素
蜡纸
咖啡或小麦研磨机
在印度被称为“洒红节”的色彩节庆祝春天的开始。活动的参与者使用彩色面粉抛向空中并相互抛洒,只是为了享受其中的乐趣。您可以使用厨房橱柜中的天然成分制作自己的彩色面粉来庆祝。粉状面粉效果最好,因为它们在空气中停留的时间更长,而且不会造成任何不利的健康问题。颜色在空气中停留的时间越长,颜色的整体显示效果就越好。
将 1 杯漂白白面粉倒入一夸脱大小的搅拌碗中。在面粉中加入水,同时用钢丝搅拌器搅拌。加水直到面粉变成糊状。
根据需要添加尽可能多的食用色素。添加的食用色素越多,颜色就会越深。将食用色素混合到面粉糊中,直至颜色均匀。
用手把面糊从碗里拉出来,搓成球状。将球放在一张蜡纸上,然后用擀面杖在上面滚动。把它压平,直到大约 1/4 英寸厚。让彩色面粉馅饼完全干燥,这大约需要 24 小时。你做的馅饼越薄,它们就会干得越快。
取下咖啡或小麦研磨机的盖子,将面粉饼放入其中。让研磨机将面粉馅饼粉碎成细的彩色粉末。
您可以制作的颜色数量仅受您拥有的不同食物颜色数量的限制。